Text copied to clipboard!
Τίτλος
Text copied to clipboard!Επιστήμονας Κρέατος
Περιγραφή
Text copied to clipboard!
Αναζητούμε έναν Επιστήμονα Κρέατος για να ενταχθεί στην ομάδα μας και να συμβάλει στην ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων κρέατος. Ο ιδανικός υποψήφιος θα έχει βαθιά γνώση της επιστήμης των τροφίμων και της τεχνολογίας κρέατος, καθώς και εμπειρία στην ανάλυση και αξιολόγηση της ποιότητας του κρέατος. Θα εργαστείτε σε συνεργασία με άλλους επιστήμονες και επαγγελματίες του κλάδου για να διασφαλίσετε ότι τα προϊόντα μας πληρούν τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας. Οι κύριες αρμοδιότητές σας θα περιλαμβάνουν την ανάπτυξη νέων προϊόντων, τη διεξαγωγή ερευνών και δοκιμών, καθώς και την παροχή τεχνικής υποστήριξης σε θέματα που αφορούν την παραγωγή και επεξεργασία κρέατος. Εάν είστε παθιασμένοι με την επιστήμη των τροφίμων και επιθυμείτε να εργαστείτε σε ένα δυναμικό και καινοτόμο περιβάλλον, θα χαρούμε να λάβουμε την αίτησή σας.
Καθήκοντα
Text copied to clipboard!- Ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων κρέατος.
- Διεξαγωγή ερευνών και δοκιμών ποιότητας.
- Αξιολόγηση της ασφάλειας και ποιότητας του κρέατος.
- Συνεργασία με άλλους επιστήμονες και επαγγελματίες.
- Παροχή τεχνικής υποστήριξης στην παραγωγή.
- Ανάλυση δεδομένων και αναφορά αποτελεσμάτων.
- Εφαρμογή νέων τεχνολογιών στην επεξεργασία κρέατος.
- Συμμόρφωση με κανονισμούς και πρότυπα ασφάλειας.
Απαιτήσεις
Text copied to clipboard!- Πτυχίο στην Επιστήμη Τροφίμων ή σχετικό πεδίο.
- Εμπειρία στην ανάλυση και επεξεργασία κρέατος.
- Γνώση κανονισμών ασφάλειας τροφίμων.
- Ικανότητα εργασίας σε ομάδα.
- Ισχυρές αναλυτικές δεξιότητες.
- Εμπειρία στη χρήση εργαστηριακού εξοπλισμού.
- Καλή επικοινωνιακή ικανότητα.
- Προσανατολισμός στη λεπτομέρεια.
Πιθανές ερωτήσεις συνέντευξης
Text copied to clipboard!- Ποια είναι η εμπειρία σας στην ανάλυση προϊόντων κρέατος;
- Πώς διασφαλίζετε την ποιότητα και ασφάλεια των προϊόντων;
- Ποια είναι η γνώση σας για τους κανονισμούς ασφάλειας τροφίμων;
- Περιγράψτε μια πρόκληση που αντιμετωπίσατε στην ανάπτυξη προϊόντων.
- Πώς συνεργάζεστε με άλλους επαγγελματίες σε ένα έργο;
- Ποια τεχνολογία θεωρείτε πιο σημαντική στην επεξεργασία κρέατος;
- Πώς διαχειρίζεστε την πίεση και τις προθεσμίες;
- Ποια είναι η προσέγγισή σας στην επίλυση προβλημάτων;
